Gourmet
오코노미야키 핫텐쇼
명물 「유빙구이」가 인기의 바다와 역사가 담긴 아바시리의 오코노미야키점
1990년 창업, 2024년에 현재의 장소로 이전한 노포 오코노미야키점. 가게 주인이 요트 좋아하는 것도 있어, 「바다와 배」를 테마로 한 점내는, 어른도 아이도 마치 항해에 나온 것 같은 두근두근감에 싸여 있습니다.
전국의 오코노미 야키를 먹고 걷고, 독학으로 다룬 점주 혼신의 오코노미 야키를 즐길 수 있습니다. 숙련된 기술로 구운 오코노미야키는, 현지인은 물론, 관광객이나 식통의 간사이인도 납득의 맛.
명물은, 따끈따끈한 오코노미야키에 현지산의 길고도 유빙에 흠뻑 토핑한 「유빙구이」. 두드려 부서진 긴 것 끈기와 샤키샤키 식감과 뜨거운 천에 차가운 토핑이 미스매치인데 왠지 버릇이 되면 인기를 모으고 있습니다. 또, 아바시리 특산의 행자채를 100% 사용한 한국풍 오코노미야키와 여기서 밖에 맛볼 수 없는 국물 없는 「아바시리야키 짬뽕」 등 개성적인 철판 요리도 매력입니다. 오코노미 야키 외에도 다채로운 철판구이 일품 요리를 제공하고 있기 때문에 밤에는 이자카야로도 현지인들에게 사랑 받고 있습니다.
포인트
담당자의 추천 포인트
오코노미야키와 함께 꼭 부탁하고 싶은 것이, 남녀노소에게 인기의 사이드 메뉴 「치즈야키」와 「안코야키」입니다. 오코노미 야키 원단을 사용하여 어패류와 오코노미 야키가 약한 사람도 즐길 수 있도록 고안되었습니다. 마신 후의 〆이나, 식후의 디저트에도 최적. 가족 모두가 미소가 되는 인기 메뉴입니다.
기본 정보
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장르
선술집
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주소
〒093-0013 홋카이도 아바시리시 미나미 5 조니시 1초메 가나가와 빌딩 1F
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영업시간
17:00～23:00
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정기휴일
부정기
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주차장
없음
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문의
0152-43-1146
주변지도
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