Gourmet
나카스시
신선한 재료를 어깨 팔꿈치없이 즐길 수있는 편안한 전통
오호츠크의 엄격한 바다가 자란 신선도 뛰어난 재료의 여러가지. 아바시리가 자랑하는 겨울의 미각 낚시 꼬치와 기름진 책 참치, 튀는 식감의 이쿠라 등 그 날 제일 상태의 것을 장인의 기술로 정중하게 완성합니다.
일관일관에 담긴 '가장 맛있는 상태로 먹으면 좋겠다'는 생각. 혼자서 카운터에 앉아 대장과의 대화를 즐기면서 제철을 먹는 것도 좋다. 작은 좌석으로 가족이나 친구와 토속주를 한 손에 활기차게 둘러싸는 것도 좋다. 아바시리의 풍부한 은혜를 어깨 팔꿈치 없이 즐길 수 있는 한 곳입니다.
포인트
담당자의 추천 포인트
【아바시리의 제철을 응축! 】
그 시기에 밖에 맛볼 수 없는 「지물」의 매입을 고집해, 오호츠크의 사계를 오감으로 즐길 수 있습니다.
기본 정보
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장르
스시
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주소
〒093-0012 홋카이도 아바시리시 미나미 2 조니시 2초메
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영업시간
17:00～22:00（LO.21:30）
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정기휴일
일요일, 부정기
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문의
0152-43-3447
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