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  • 시오미, 고마바, 츠쿠시 지역

수제 야채와 재즈를 즐기는 예술 로그 하우스 카페

작은 높은 언덕 위에 자리잡은 재즈와 예술, 수제 따뜻함에 싸인 특별한 공간입니다. 재즈 오케스트라 경험을 가진 마스터의 조건이 곳곳에 빛나는 점내는 아늑하고 외국인 관광객에게도 인기입니다. 그랜드 피아노와 악기가 놓여져 벽돌 바닥과 나무 기둥에는 유명 뮤지션 등의 사인이 엄청나게 늘어서 그 역사를 이야기하고 있습니다.
요리는 가게 뒤에서 자가 재배된 야채와 과일을 중심으로 제철 식재료를 살린 메뉴가 인기입니다. 6월경에는 '딸기 파르페', 여름에는 '나기코 카레'와 수제 베리 스무디 등 제철 식재료를 사용한 기간 한정 메뉴를 즐길 수 있습니다. 가장 인기있는 "햄버거 세트"에 붙는 샐러드도 그 시기의 갓 구운 야채를 사용하고 있습니다.
또한 가게에서 사용하는 그릇은 구이가 취미의 부인의 수제입니다. 가게 뒷면의 구운 가마로 본격적으로 제작하고 있으며, 외벽에도 수많은 작품이 묻혀 있습니다.
점내외의 곳곳에 마스터와 부인의 조건이 막혀 있으므로, 꼭 찾아 보세요.

포인트

담당자의 추천 포인트

점내에서는 정기적으로 라이브도 개최되고 있습니다. 학생 시절에 재즈 오케스트라를 경험해, 트럼펫이나 베이스를 담당하고 있던 마스터. 와타나베 사다오씨 등 유명 뮤지션도 내점한 본격적인 공간입니다.

기본 정보

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