Gourmet
时令美味菜海
尽享网走的时令!以当地食材和手工串为招牌的居酒屋
在网走市内积累了多年经验的店主，于2023年开业。喜欢居酒屋氛围的店主很讲究的店内，吧台坐席、固定脚炉的小坐席等使用方便，是让人心情舒适的空间。
抱着“将当地食材送到当地人口中”的强烈愿望，特别是蔬菜，严格挑选应季的鄂霍次克产。为了充分发挥食材的味道，菜单根据食材频繁更换，其中也有一周就更换的菜品。无论什么时候来都能品尝到新的味道是最大的魅力。
内行人都知道的稀有珍品，强烈的口感和粘性为特色的“网走产海蕴”是一定要尝试的一款。另外，为了追求美味，每串烤串都是精心手工制作的。本店每天将网走产的福田米精米，精心烹制而成。
店主从不间断收集食材相关的信息，“应该还有很多自己不知道的食材”，今后也不断探索新的味道。可以尽情享受网走的“时令”的一家店。
Point
负责人推荐的要点
酒是日本酒等一应俱全，尤其是店主喜爱的日本威士忌，下了很大功夫。从全国精选的品牌，为了让年轻人也能轻松愉快地享受，以低价提供。
基本信息
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类型
居酒屋
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地址
〒093-0013 〒3-093-0013条西〒3-093-0013
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营业时间
17:30～23:00（LO.22:30）
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定期休息日
每周一，不定期休息
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