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居酒屋 作藏

  • 四条区域

珍贵的网走产钓金枪鱼和绝品料理令人赞叹不已!夫妻经营的温暖居酒

健康开朗的夫妇经营的名店。店内播放着演歌,洋溢着一如往昔的平静氛围。也有小厅和单间,是深受当地客人和海外游客喜爱的店。
大量使用当地产的时令鲜鱼和蔬菜制作的料理常备约80种。其中,“今日推荐”约有10种,连常客也不会厌倦。品尝时令海鲜的“刺身拼盘”是必吃的。“土豆和香肠”是随着季节变化的土豆风味和加入网走特产行者菜的自制香肠的绝配。
以前是高尔夫球场餐厅主厨的店主。店主的宗旨是“满足顾客的要求”,从那不勒斯式面条等西餐菜品一应俱全。为了享受与开朗热情的夫妇交谈的乐趣,有很多常客来访,充满温暖人情味的一家。

Point

负责人推荐的要点

能品尝到珍贵的网走产“钓金鱼”也是一大魅力。特别是将肥美的金枪鱼,用甜辣酱油绝妙地炖煮而成的“炖钓金枪鱼”堪称一绝。金针菇的美味和脂肪与酱汁交织在一起,是极品的味道。除了炖菜,烤、生鱼片、汤煮等,能尽享多种烹饪方法。

基本信息

  • 类型

    居酒屋

  • 地址

    〒093-0013 北海道网走市南3条条西1丁目

  • 营业时间

    17:00~23:00

  • 定期休息日

    不定期休息

  • 询问

    0152-44-1029

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