
Gourmet
点心工房旭堂
“漂冰最中”和“天都山”:一家历史悠久的甜品店,充满了对网走的热爱。
这家位于网走市的老字号点心店已有70多年的历史。店内弥漫着多年来精心营造的温馨氛围。展示柜里陈列着40多种手工制作的日式和西式点心。
其中最受欢迎的是铜锣烧,馅料是用鄂霍次克海产红豆制成的手工粗粒红豆沙。蓬松绵软的“半熟芝士”和口感湿润浓郁的“烤巧克力”等西式蒸点也备受推崇。
网走有很多特色甜点,名字也很有网走特色。其中一款名为“龙冰最中”的甜点格外引人注目,它的馅料是蓝色的薄荷豆沙。包装上印着浮冰的图案,深受游客和当地人的喜爱,是很好的伴手礼。其他选择还包括葡萄干黄油酥“二岩”,以及用蛋黄豆沙和鲜奶油制成的口感顺滑的甜点“天天都山”。
由于创始人拥有在山形县制作点心的经验,他们推出了诸如“茂良汤贝”等独具特色的产品,其中融合了山形县著名点心的元素。其魅力在于传承百年的技艺和精湛的手工工艺所带来的温暖滋味。它已深深扎根于当地社区,成为当地人带去其他地方的伴手礼。
Point
负责人推荐的要点
特别推荐每年3次在彼岸和盂兰盆节销售的时令点心“牡丹饼”。豆沙馅、红豆馅、芝麻、黄豆粉等约7种。包括每个季节的豆馅年糕和团子等,能感受到日本四季的商品展开也是魅力之一。
基本信息
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类型
其他
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地址
邮编 093-0042 北海道网走市潮见潮见 8-1-28
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营业时间
9:00〜19:00
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定期休息日
周日·每月2次不定期休息
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停车场
有
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询问
0152-43-4676
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