Gourmet
麺屋 海嵐
自家製味噌ブレンドの「味噌玉」が人気のラーメン店
「国民食であり、北海道の食文化であるラーメンを通じて、育ててくれた網走に恩返しをし、地域を元気にしたい」という熱い思いを胸に2015年にオープン。
元イタリアンシェフとしてホテルなどで経験を積んだ料理長の知見を活かしたメニューが自慢です。1番人気は、「味噌玉（味玉入り）」。数種類の自家製味噌を独自にブレンドしたスープは、コクと旨みが溢れる海嵐の看板メニューです。同じく人気を誇る「海老豚骨らーめん」は、海嵐特製の海老豚骨がクセになる一杯で、味噌、塩、醤油から好みの味を選ぶことができます。時期によっては「ズワイ蟹の贅沢味噌らーめん」といった期間限定メニューも楽しめます。
店内はテーブル席のほか、カウンター席あり、観光客はもちろん、地元客も多く通います。
元イタリアンシェフの技が光る、網走ならではのこだわりが詰まった一杯を、ぜひご堪能ください。
Point
担当者からのおすすめポイント
お店は複合施設「網走番屋」内にあるため、広い駐車場も完備。道の駅が近く、オホーツク海も望めるなど、観光途中に立ち寄りやすいロケーションです。
基本情報
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ジャンル
ラーメン
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住所
〒093-0004 北海道網走市南4条東6丁目 網走番屋オホーツクマルク内
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営業時間
11:00〜15:00
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定休日
無休
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駐車場
あり
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お問い合わせ
0152-67-7808
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関連サイト
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