Gourmet
焼肉あじと
秘伝の仕込み！高級和牛と生タンが自慢の名店
ビルの奥まった場所に佇む焼肉店は、まさに店名の由来通り、知る人ぞ知る「アジト」のような雰囲気が魅力です。木の温もりが感じられる落ち着いた空間には、カウンター席、テーブル席のほか、個室の小上がり席が設けられ、大切な人とのひとときをゆったりと過ごせます。
コンセプトは「高級感」。上質な和牛を心ゆくまで堪能できるのが自慢です。特にイチオシは、七輪の炭火でじっくりと焼き上げる和牛ヒレ肉。厚切りでも驚くほど柔らかく、焼いても固くならないため、中までしっかり火を通してもジューシー。わさびや塩で、肉本来の旨みを存分に引き出して味わうのがおすすめです。
定番メニューのほか、旬の味覚を取り入れたおすすめメニューは定期的に新メニューに変わり、訪れるたびに新しい発見があります。
また、厳選された果実酒が充実しているのも嬉しいポイント。こだわりの和牛と心づくしのサービスが、お客様に「味と」プラスαの感動をもたらす、大人のための焼肉店です。
Point
担当者からのおすすめポイント
一本丸ごとを仕入れ、皮むきから丁寧に仕込むことで、一度も冷凍しない新鮮な生の牛タンは必ず味わいたい逸品。厚切り、ネギ塩、タン先、タン元など、部位や切り方を変えたタンを一度に楽しむことができ、他店では味わえない多様な食感を堪能できます。
基本情報
-
ジャンル
焼肉
-
住所
〒093-0014 北海道網走市南4条西1丁目
-
営業時間
17:30～24:00（ラストオーダー23:30）
-
定休日
不定休
-
お問い合わせ
0152-67-7255
-
関連サイト
周辺マップ
Recommend
こちらもおすすめ