Gourmet
酒縁酒場 屯々
出汁料理とお酒で網走の魅力と縁を繋ぐパワースポット酒場
2013年にオープンした居酒屋「屯々（とんとん）」。店名は「たむろ」と読む「屯」と、新しい扉を開くノックの音「トントン」に由来し、「人が集まり、ご縁やチャンスが生まれる場所」として「人との繋がり」を大切にしています。
旬の地元食材出汁にだわった料理と日本酒を中心に、料理と合わせて楽しくなるお酒を厳選して提供しています。
特に、鰹節と昆布で時間をかけてじっくり仕上げる風味豊かな出汁料理は必見。ぜひ食べていただきたいのは、「骨切りニシン焼きびたし」。ニシンは骨が多く敬遠されがちですが、地元・網走産の良質なニシンを、丁寧にひとつひとつ小骨を切ることで、最高にふわふわで美味しい逸品に仕上げています。
元バンドマンである店主の感性が光る店内には、アート作品や写真が飾られています。落ち着いた照明で居心地もよく、地元客からも愛されるアットホームな空間です。
Point
担当者からのおすすめポイント
「屯々」は、美味しい料理やお酒と共に、網走の魅力と活力を発信する場です。料理やお酒をツールと捉える店主が創るパワースポットとして、「ありがとう」が集まる【空間】と【サービス】で、お客様のコンディションを“チューニング”してくれます。
基本情報
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ジャンル
居酒屋
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住所
〒093-0015 北海道網走市南5条西2丁目10
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営業時間
金・土 18:00～24:00（L.O. 23：00）／月・火・木 18:00～23:00 （L.O. 22:00）／日 17:30～23:00（L.O. 22:00）
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定休日
水曜日・月1回不定休
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お問い合わせ
0152-44-4435
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関連サイト
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