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  • 天都山・呼人エリア

子連れも安心！カフェ風の店内で味わう本格讃岐うどん

「うどん文化を北海道網走に」という思いで営むうどん専門店。カフェ風で若者も入りやすい雰囲気づくり、無添加にこだわっているため家族連れも安心して利用できます。
最大のこだわりは、手間暇かけた自家製麺。前日に打ち、当日の朝に製麺します。特徴ある2種類の小麦をブレンドすることで、コシとツルツルが両立したモチモチ食感を実現しています。北海道産昆布やいりこ出汁をベースに、緻密な温度管理と丁寧な仕上げで風味豊かなつゆにもこだわりが光ります。
人気は「たらこカルボナーラうどん」。牛乳を使ったクリーミーな味わいで、残ったソースに「追いごはん」で二度楽しめます。盛りの美しさが際立つ「ぶっかけうどん」も写真映えすると人気です。
また、うどんが茹で上がる間、おでんを楽しむのも定番になっています。練り物や豆腐、こんにゃく、牛すじなどは地元の食材を使い、具材にも抜かりがありません。
店内にはDIYした大きなテーブルがあり、定期的にアコースティックライブも開催されるなど、食以外の魅力にも溢れています。

Point

担当者からのおすすめポイント

元保育士の奥様がもてなす、お子様連れに優しいお店。麺カット用ハサミや子供用食器・椅子を完備しています。広々とした店内は席間隔もゆとりがあり、ベビーカーでも安心してご利用いただけます。

基本情報

周辺マップ

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