
กูร์เมต์
ร้านอาหาร ฮามะโจ
สปาเก็ตตี้ไก่ทอดร้อนๆ และโซบะดาชิรสเลิศ! รสชาติที่คุ้นเคยซึ่งสืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น
ร้านแห่งนี้ตั้งอยู่ริมถนนคลิโอเน เป็นธุรกิจเก่าแก่ที่มีประวัติยาวนานกว่า 70 ปี เริ่มต้นโดยคุณปู่ และปัจจุบันบริหารงานโดยทายาทรุ่นที่สาม ร้านมีที่นั่งทั้งแบบเคาน์เตอร์ โต๊ะ และที่นั่งยกสูง และหนังสือการ์ตูนมังงะที่จัดวางไว้ด้านหลังร้านช่วยเสริมบรรยากาศอบอุ่น เป็นกันเอง และผ่อนคลาย ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่ฝังรากลึกในชุมชน
เมนูยอดนิยมที่สุดคือ "สปาเก็ตตี้ไก่ทอด" เสิร์ฟร้อนๆ บนจานร้อน รับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอน อีกเมนูที่แนะนำคือ "ทาเนโกมิโซบะ" ที่มีท็อปปิ้งมากมาย ทั้งกุ้งเทมปุระ ไก่ และไข่ เส้นโซบะทำเอง และน้ำซุปก็อร่อยเป็นพิเศษ มีการผสมเกล็ดปลาโบนิโต 3 ชนิดเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม และสาหร่ายจากราอุสุเพื่อเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น
เจ้าของร้านคนปัจจุบัน ซึ่งเคยทำงานในร้านขายเนื้อหลังจากเรียนจบมัธยมปลาย พิถีพิถันมากเกี่ยวกับคุณภาพของเนื้อสัตว์ที่ใช้ พวกเขาเลือกซื้อไก่และหมูสดใหม่โดยไม่แช่แข็ง และใช้ทั้งหมดในวันเดียวกัน ร้านนี้เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์และความทุ่มเทของเจ้าของ จึงเป็นที่นิยมของลูกค้าจากต่างประเทศด้วยเช่นกัน
จุด
ข้อแนะนำจากผู้รับผิดชอบ
เจ้าของร้านประกาศอย่างภาคภูมิใจว่าเขามี "ความมั่นใจอย่างเต็มเปี่ยม" ในน้ำจิ้มโซบะของเขา เพื่อให้ได้ลิ้มรสชาติอันแสนอร่อยของส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน รวมถึงสาหร่ายจากราอุสุ โปรดลองทานโซบะเย็นโดยไม่ใส่เครื่องปรุงใดๆ ก่อน
ข้อมูลพื้นฐาน
-
ประเภท
ร้านอาหาร
-
ที่อยู่
〒093-0015 1 โจนิชิ 5-โจ นิชิ, เมืองอะบาชิริ, ฮอกไกโด
-
เวลาทำการ
11:00 - 19:00 น. / วันอาทิตย์ 11:00 - 15:00 น.
-
ปิดทำการเมื่อ
วันอาทิตย์ที่สองหรือสาม
-
สอบถาม
0152-43-3470
แผนที่พื้นที่
ที่แนะนำ
เราขอแนะนำเพิ่มเติม