
กูร์เมต์
ร้านโอโคโนมิยากิ ฮัตเท็นโช
ร้านโอโคโนมิยากิยอดนิยมในย่านอาบาชิริ ที่ตั้งอยู่ริมทะเลและมีประวัติศาสตร์ยาวนาน เป็นที่รู้จักจากเมนูซิกเนเจอร์อย่าง "โอโคโนมิยากิย่างบนน้ำแข็งลอย"
ร้านโอโคโนมิยากิเก่าแก่แห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 1990 และย้ายมาอยู่ที่ตั้งปัจจุบันในปี 2024 เป็นร้านโปรดของเจ้าของร้านที่ชื่นชอบการแล่นเรือ การตกแต่งภายในร้านในธีมทะเลและเรือ ทำให้ทั้งผู้ใหญ่และเด็กได้สัมผัสประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นราวกับได้ออกเดินทางสู่ทะเล
คุณจะได้ลิ้มรสโอโคโนมิยากิที่เจ้าของร้านทำด้วยความเอาใจใส่เป็นอย่างยิ่ง เจ้าของร้านได้เดินทางไปทั่วญี่ปุ่นเพื่อชิมโอโคโนมิยากิและพัฒนาเทคนิคให้สมบูรณ์แบบด้วยการศึกษาด้วยตนเอง โอโคโนมิยากิที่ย่างด้วยฝีมือระดับปรมาจารย์ รับรองว่าจะถูกใจไม่เพียงแต่คนท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงนักท่องเที่ยวและแม้แต่นักชิมอาหารรสเลิศจากภูมิภาคคันไซด้วย
อาหารจานเด่นของร้านคือ "ริวฮโยยากิ" โอโคโนมิยากิร้อนๆ ราดด้วยมันเทศท้องถิ่นที่ดูเหมือนก้อนน้ำแข็งลอย การผสมผสานระหว่างเนื้อสัมผัสเหนียวและกรุบกรอบของมันเทศบดกับท็อปปิ้งเย็นๆ บนแป้งร้อนๆ นั้นดูไม่เข้ากัน แต่กลับอร่อยจนติดใจและได้รับความนิยมอย่างมาก อาหารจานเด่นอื่นๆ ได้แก่ โอโคโนมิยากิสไตล์เกาหลีที่ทำจากผักป่าที่ปลูกในอาบาชิริ 100% และ "อาบาชิริยากิ ชานปอน" บะหมี่ไร้น้ำซุปที่หาทานได้เฉพาะที่นี่เท่านั้น นอกจากโอโคโนมิยากิแล้ว ทางร้านยังมีอาหารเทปปันยากิแบบอะลาคาร์ตให้เลือกหลากหลาย ทำให้ที่นี่เป็นอิซากายะ (ผับญี่ปุ่น) ที่ได้รับความนิยมในยามเย็นของคนท้องถิ่น
จุด
ข้อแนะนำจากผู้รับผิดชอบ
นอกจากโอโคโนมิยากิแล้ว เราขอแนะนำให้สั่งเมนูทานเล่นยอดนิยมของเราอย่าง "ชีสยากิ" และ "อันโกะยากิ" ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย ทำจากแป้งสูตรเดียวกับโอโคโนมิยากิ เมนูเหล่านี้จึงออกแบบมาให้อร่อยแม้แต่คนที่ไม่ชอบอาหารทะเลหรือโอโคโนมิยากิ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานปิดท้ายหลังเครื่องดื่ม หรือเป็นของหวานหลังมื้ออาหาร รับรองว่าเมนูยอดนิยมเหล่านี้จะทำให้ทุกคนในครอบครัวยิ้มได้แน่นอน
ข้อมูลพื้นฐาน
-
ประเภท
อิซากายะ (ผับญี่ปุ่น)
-
ที่อยู่
ชั้น 1 อาคารคานากาว่า 1-chome, Minami 5-โจนิชิ Nishi, เมือง Abashiri, ฮอกไกโด 093-0013
-
เวลาทำการ
17:00~23:00
-
ปิดทำการเมื่อ
วันหยุดไม่ปกติ
-
ที่จอดรถ
ไม่มี
-
สอบถาม
0152-43-1146
แผนที่พื้นที่
ที่แนะนำ
เราขอแนะนำเพิ่มเติม