Gourmet
壽司Dining月
掌握時令。在充滿情調的石造店內品嘗正宗壽司和絕品料理
自2005年開業以來，當地客人自不必說，在夏季和浮冰季節也有很多遊客前來光顧的壽司店。走進店內，石造的安靜店內洋溢著日本庭園般的日式情調。
提供的是，以鄂霍次克產為中心，從全國各地訂購的時令海鮮。冬季美味的鱈魚 (魚白) 和肥美的鄂霍次克產鰤魚，還有網走產的鯡魚和銀鰈魚等，都是由師傅一一精心制作而成。經典的三文魚和金槍魚自不必說，帝王蟹和生雪蟹等奢侈的食材也博得了遊客的人氣。
不受壽司框架限制，種類豐富的配菜也是魅力之一。從炸仔雞、可選擇口味的“爽脆土豆”等油炸食品，到長年深受喜愛的“蜂蜜吐司”等甜點也很豐富。
店內備有吧臺、包廂、小坐席。因為從白天到晚上一直營業，所以是從家庭到老年人，廣泛的階層都可以悠閒地品嘗到正宗的北方風味的名店。
Point
負責人推薦的要點
自制烤牛肉的飯團也不能錯過。最近更新了制作方法，經過3個小時的低溫烹調精心烤制，實現了驚人的柔軟度。閃耀著匠人的技藝，凝縮了肉的美味的全身一貫。
基本信息
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類型
壽司
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地阯
郵編 093-0033 北海道網走市駒場駒場北 5-83-27
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營業時間
11:00~21:30 (最後點餐時間21:15)
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定期休息日
全年無休 (年末年初除外)
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費用
2,000日元~
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訪問
距JR網走市站10分鐘車程距JR桂臺站5分鐘車程
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停車場
有 (30臺)
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結算方式
現金/各種信用卡/電子貨幣 (ID/QUICPay/各種交通IC) /二維碼支付 (PayPay/MerPay/d支付)
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詢問
0152-45-3340
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