鄂霍次克海培育的海鮮和當地加工品,
與該地區孕育的文化相關的物品,
有網走引以為豪的特產。
網走推薦的土特產在這裡!
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網走是冷凍魚糜的發祥地!!
魚糕的原料阿拉斯加狹鱈曾經是日本的第一漁獲物。但是,它很快就會失去新鮮度,如果直接冷凍,它會變色。因此,在 1960 年,網走率先將北海道水產研究所(網走市)開發的“冷凍魚糜”商業化。在戰後的日本,它被列為與食品相關的三大發明之一:電飯煲、方便麵和冷凍魚糜。
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尼波波
名字的詞源來自庫頁島阿伊努人的ni-popo(小樹的孩子)。居住在北方地區的人們製作木偶並將它們放在家中或隨身攜帶作為護身符,以保護自己免受狩獵傷害和家庭疾病。 1954年在網走市試制並在網走監獄的囚犯中銷售。原料是苦參(辣椒,豆科),生長於寒冷氣候,質地堅硬,富含脂質。 -
浮冰糖
網走市委託永田製冰株式會社繼續生產這種冰淇淋,經過多年的試制,終於做出了接近真實流冰的顏色和形狀。
淡淡的甜味在口中蔓延開來。
流冰糖小號130g 216日元 流冰糖中號210g 324日元 盒裝流冰糖390g 648日元 -
薩哈林耶爾加
銷售以北方係少數民族 「威爾塔族」 的傳統花紋 「伊爾加」 為主題的原創木藝品 「薩哈林伊爾加」 。“伊爾加”在威爾塔語中是“花紋”的意思,薩哈林和西伯利亞的北方民族各自擁有自己的伊爾加,像日本的家徽一樣用作民族的“臉”。在設計中看到的漩渦圖案代表了阿穆爾河融化時發生的壯觀流動。●種類:吊墜、項圈、手鏈、背帶等
網走市觀光協會
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長天
代表冷凍扒手的發祥地網走的靈魂食物。魚糕店自不必說,在市內超市也可以購買。作為咖喱的食材也很實用。 -
你的袖子
使用網走桂岡的泉水釀造的當地酒。 -
網走啤酒
“流冰DRAFT”的特色在於使用浮冰作為下料水的鮮艷藍色。 -
凱達馬
網走的代表味覺之一,毛蟹容易入口,精心加工的“Kedama”。不需要剝殼,可以輕松品嘗到全部毛蟹美味的網走絕品。 -
鄂霍次克網走牛奶
網走市牧場生產的高品質巴氏殺菌牛奶。深受網走市民喜愛,可在市內的超市和旅途驛站“浮冰街道網走”等處購買到。 -
從酒
網走的漁夫在港口享受的“kara酒”。講究新鮮度,手工剝制的味道濃厚的蟹腿的殼,經過多道幹燥工序直到香味出來為止用炭火炙烤。如果將那個蟹腿的殼放入燙酒中,就能享受到食材本來的美味、螃蟹的豐富風味和香氣。 -
和牛的玫瑰
網走的品牌和牛“鄂霍次克阿巴細和牛”和特產“行者菜”等當地蔬菜的黃金比例 -
寄存
使用藻琴市大空町東茂琴產的紅豆。不僅推薦用於麵包,還推薦用於冰淇淋等配料。 -
長腿泡菜
使用藻琴市大空町東本琴產的山藥。您可以享受山藥鬆脆的口感。 -
牛蒡醬油
使用藻琴市大空町東茂琴產的牛蒡。牛蒡味濃郁的醬油,推薦用於冷豆腐、燉菜、拌飯。 -
流冰軟冰淇淋
略帶苦味的焦糖冰淇淋配上略帶鹹味的藍色鹽。請盡情享受鄂霍次克海的味道。 -
魚糕
5個、10個、20個 將在鄂霍次克海捕獲的最新鮮的魚糜和扇貝包裝成Nipopo形狀的北斗原創人氣商品。
流冰包子厚厚地烤成包子形狀!包含扇貝。 -
佃煮西太公魚
精選在面向鄂霍次克海的網走捕獲的西太公魚,用獨特的制法煮的甜辣鹹烹。請用於下酒菜和米飯的副菜。
觀光基地“道之站”和
JR網走站觀光諮詢處
網走市觀光協會
從網走市內的事情到近郊的事情,請隨時向我們詢問。
熟悉網走的工作人員會介紹他們的建議。
網走的土特產“Nipopo”和“Ryuhyoame”也有出售,歡迎光臨。
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地阯
〒093-0003
網走市南3-條東4丁目5-1 Google Map -
營業時間
9:00〜18:00
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關於休館日
12月29日~1月3日
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TEL
0152-44-5849